真心做“真味”食品
潮州市潮安区真(zhen)味(wei)食品(pin)有(you)限公司是(shi)(shi)本土专(zhuan)业于牛肉(rou)丸产品(pin)的(de)公司,他(ta)们有(you)着全机器加(jia)工和(he)传统工艺(yi)(yi)20年(nian)(nian)手(shou)艺(yi)(yi)的(de)师傅,依靠优质的(de)产品(pin)赢得了(le)口(kou)碑(bei),在今年(nian)(nian)疫情期间取得相(xiang)当不错的(de)成(cheng)绩(ji),对(dui)于真(zhen)味(wei)食品(pin)的(de)整个(ge)营销体(ti)系(xi)而(er)言,线下(xia)其(qi)实是(shi)(shi)非常重要的(de)场(chang)景,所以一直(zhi)也(ye)在延续传统线下(xia)销售模式,让客户能真(zhen)实的(de)了(le)解每(mei)一个(ge)牛肉(rou)丸子都是(shi)(shi)精(jing)益(yi)求精(jing)加(jia)工而(er)来。

但是随着电商经济的发展,真味食品也认识到线上+线下的销售模式才是未来发展的趋势。但其实加工企业与电商企业还是存在着很大的区别。在潮汕牛肉丸圈子中,很多传统加工只做加工,电商就只要电商。面对传统加工与电商结合,其实难度不小:
1. 开辟电商+传统店铺的新营销模式,首批客源如何抓取?
2. 开展线上电商运营,营销玩法有哪些适合“真味”
3. 在销量与营销成本之间如何取舍,更进一步的品牌塑造又该如何做